Ecco la primissima ricetta del blog per lo svezzamento, è una pappa per i sei mesi man mano aggiungerò anche quelle che preparavo all’inizio.

Vediamo ora come preparare una crema con il semolino,piselli,carota e robiola.

Ingredienti

210 ml di brodo vegetale

5 cucchiai di semolino

1 carota piccola

50 gr di piselli

50 gr di robiola

Olio evo q.b

Iniziate con le verdure, metetele in acqua bolletente e fatele cuocere per bene.

Una volta cotte , fruallate e mettetele da parte.

In una pentolina mettete il brodo, stemperate in questo il semolino, aggiungeteci la verdura frullata e la robiola.

Scaldatela finché il formaggio non sarà sciolto.

Versate nel piatto e a crudo versate un filo d’olio…e ora buon appetito!!!

Alla prossima!

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