APPLE POPS

Gli apple pops sono dei gustisi “spiedini” di mela ricoperti di cioccolato fondente e da noci tritate. Diciamo pure che puo` essere un’idea diversa per la merenda oppure dei simpatici dolcetti sani per un compleanno.

Se li cercate sul web (magari pinterest) potete vedere, che ne esistono di tutti i tipi, coperture e decorazioni diverse ma quella di oggi e` la mia versione di questi fantastici spiedini.

Come potete vedere dalla foto i miei hanno una copertura bianca, altro non e` che semplicissima glassa all’acqua, ma questa potete benissimo ommetterla se non vi piace.

Vediamo ora come prepararli!!

SE VUOI RESTARE AGGIORNATO SULLE MIE RICETTE, SEGUIMI ANCHE SU FACEBOOK.

Apple pops
Apple pops

INGREDIENTI PER PREPARARE GLI APPLE POPS

1 mela

100 gr di cioccolato fondente

una manciata di noci

bastoncini di legno lunghi per spiedini

PROCEDIMENTO PER PREPARARE GLI APPLE POPS

Lavate benissimo la mela in quanto non la sbucceremo ma la utilizzeremo proprio con la buccia, ora con un coltello tagliamo la mela a fettine in modo verticale ne otterrete all’incirca 5.

Tagliate le fettine all’incirca di mezzo centimetro, altrimenti si spaccherano quando infileremo i bastoncini.

Priviamo le fettine di mela dai semi cercano di non bucarle al centro, e infilziamole  con  bastoncini di legno, proprio come per i cake pops.

Sciogliamo a bagnomaria il cioccolato fondente fatto a pezzettini, e lasciamolo raffreddare un attimo.

Ricopriamo completamente le fettine di mela con il cioccolato fondente e adagiamole su un foglio di carta forno a farle asciugare.

Prima che il cioccolato si solidifichi completamente , tritiamo grossolanamente le noci e cospargiamo le nostre fettine di mela.

Come ho detto all’inzio potete arricchire ancora di piu` con della glassa all’acqua, oppere del caramello salato, cioccolato bianco ecc…..

Apple pops
Apple pops

Una volta solidificato completamente e` il momento di gustarci questi buonissimi apple pops quando e dove preferiamo.

A presto.

Inoltre vi consiglio di leggere...

Lascia una risposta

L'indirizzo email non verrà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.