GHIACCIOLI ALLA PESCA E FRAGOLA

Buongiorno a tutti!

oggi vi lascio una ricettina super veloce e rinfrescante da preparare , i Ghiaccioli alla pesca e fragola.

Non so voi ma quest’anno e specialmente in questo periodo non stiamo trovando della buonissima frutta anzi al contrario non facciamo in tempo a comprarla che il giorno dopo è già matura o addirittura con la muffa!!! ( specialmente le pesche).

Quindi per riuscire a mangiarla tutta ed evitare di doverla buttare via ecco che allora frulliamo tutto e prepariamo questi buonissimi ghiaccioli.

Vediamo ora come preparali insieme.

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Ghiaccioli alla pesca e fragola
Ghiaccioli alla pesca e fragola

INGREDIENTI PER PREPARARE I GHIACCIOLI ALLA PESCA E FRAGOLA

3 PESCHE GIALLE MATURE

 2 ALBICOCCHE

150 GR DI FRAGOLE MATURE

1  1/2 BICCHIERE DI ACQUA DI COCCO + 1 BICCHIERE

 

Lavate e sbucciate sia le pesche che le albicocche , sbucciatele e tagliatele a cubetti . Versatele nel boccale del frullatore insieme a 1 1/2 bicchiere di acqua di cocco e frullate il tutto. Mettete da parte.

Ripetete lo stesso procedimento con le fragole insieme ad un  bicchiere di acqua di cocco.

Una volta ottenute sia la purea di pesche che quella di fragola , prendete lo stampo per gelati/ghiaccioli e alternandoli versate le puree fino ad esaurirle.

Lasciate congelare in freezer per 6 ore o meglio tutta la notte.

A presto!!!

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