Il primo ragù.

Quando ormai vostro figlio ha già provato il pomodoro e ha il via libera a tutti gli alimenti possiamo introdurre il suo primo ragù di carne! Potete provare questa versione”soft” del ragù per ora…e poi quando è un po più grandicello dargli il nostro più saporito. Ingredienti 1 cipolla piccola Carne trita 500 GR 1 … Leggi tutto

Prima pappa con l’uovo.

E finalmente è arrivato anche il momento dell’uovo…che di solito viene introdotto verso gli 8 mesi…utilizzando per primo solo il tuorlo. Da questo momento in poi avrete il via libere per far mangiare al bambino qualsiasi alimento se state seguendo uno schema di svezzamento abbastanza tradizionale. Ingredienti: 1uovo 200ml di brodo vegetale Pastina tipo fiorellini … Leggi tutto

Crema di finocchio con emmental

Un’altra ricetta per i nostri piccoli gourmet che crescono sempre di più. Oggi abbiamo preparato una crema al finocchio,addensata con la crema multicereali e una spolverata di emmental grattugiato! Per questa ricetta ho utilizzato il finocchio,viste le calde giornate,per dare un tocco di freschezza al piatto. Ingredienti 180 ml di brodo vegetale 4 cucchiai di … Leggi tutto

Baby risotto con crema di zucca e 

Altro giro altra baby ricetta!!!! Oggi volevo proporvi un’altra ricetta per lo svezzamento per i più grandicelli magari che hanno preso dimestichezza con il cibo e quindi a cui possiamo dare altre consistenze. Sto parlando del baby riso…..riso molto più piccolo del nostro adatto ai bambini, e che io oggi ho preparato con una crema … Leggi tutto

Crema di barbabietola e patate.

Proseguiamo con le ricettine per lo svezzamento!!! Anche questa ha riscosso un gran successo con francesco….forse per la sua dolcezza……o forse perché mio figlio è una palletta ingurgita cibo, visto che non ho trovato ancora niente che non gli piaccia!!! INGREDIENTI: 2 barbabietole bollite 2 patate bollite Semolino q.b. Brodo vegetale 210 ml Crescenza 40 … Leggi tutto

Stelline con crema di lattuga e ricottina di bufala.

Il post di oggi è una nuova ricetta per lo svezzamento! Ormai stiamo crescendo e non ci sono più restrizioni!!! E diciamocelo ….. è una gioia vederlo mangiare con gusto, quindi preparo per lui cose sempre nuove. Come avete gia letto dal titola la ricetta di oggi è : stelline con crema di lattuga e … Leggi tutto

La prima pappa al pomodoro

Finalmente abbiamo provato anche noi la nostra pappa al pomodoro!con sugo fatto direttamente in casa!!! La preparazione è anche abbastanza veloce e niente di complicato….e poi una volta pronto il nostro sugo di pomodoro potete anche congelarlo per avere delle scorte in casa: Ingredienti per la salsa 1 kg di pomodori ramati Basilico 1 pizzico … Leggi tutto

Crema con piselli carota e robiola

Ecco la primissima ricetta del blog per lo svezzamento, è una pappa per i sei mesi man mano aggiungerò anche quelle che preparavo all’inizio. Vediamo ora come preparare una crema con il semolino,piselli,carota e robiola. Ingredienti 210 ml di brodo vegetale 5 cucchiai di semolino 1 carota piccola 50 gr di piselli 50 gr di … Leggi tutto