Millefoglie con crema e fragole

Millefoglie con crema e fragole Buongiorno a tutti!! Eccoci tornati dopo una piccola pausa con un dolce molto veloce e semplice, perfetto da preparare in quelle occasioni in cui non si sa cosa portare ad un pranzo o ad una cena. Sto parlando della Millefoglie con crema e fragole  , uno dei dolci più classici … Leggi tutto

Torta di Paqua decorata

Torta di Pasqua decorata Buongiorno amici!! Oggi vi lascio con la ricetta per una Torta di Pasqua decorata! Come torta ho preparato una Torta Foresta nera , che non c’entra assolutamente niente con la Pasqua ma avevo le amarene sciroppate da finire e se devo dirvi la verità non ne ho mai mangiata una!!! 😉 … Leggi tutto

Cream Tart cioccolato bianco e ricotta

Cream Tart cioccolato bianco e ricotta Buongiorno a tutti amici!! La ricetta che vi lascio oggi è quella di una Cream Tart cioccolato bianco e ricotta Pasquale!! Voi sapete cosa sono le Cream Tart o Number cake?? Sono delle torte con due basi di frolla a forma di lettera oppure di numero , farcite con … Leggi tutto

RED VELVET CAKE

Buongiorno a tutti , domani sarà San Valentino e quindi perchè non preparare un dolce buonissimo per questa serata speciale?? La Red Velvet cake è perfetta per questa occasione , una volta preparato l’impasto va diviso in due teglie da 18 cm o una da 20 che poi taglierete in due. Ioho voluto una torta … Leggi tutto

Torta al cioccolato e marmellata di fragole

Torta al cioccolato e marmellata di fragole Buongiorno a tutti!! Oggi arriviamo con una super torta per il giorno di San Valentino!! Una Torta al cioccolato e marmellata di fragole! Nello specifico una torta con due tipi di basi : uno al cioccolato e caffè mentre l’altro un pan di spagna classico , farciti da … Leggi tutto

Japanese Birthday Cake

Japanese Birthday Cake 日本の誕生日ケーキ   Buongiorno a tutti! No oggi non è il compleanno di nessuno , anche se il titolo potrebbe trarre in inganno . La verità è che abbiamo preparato una torta , che in Giappone viene spesso utilizzata per le feste , per i compleanni e specialmente per Natale ecco perchè il … Leggi tutto

GIRELLE AL CIOCCOLATO

GIRELLE AL CIOCCOLATO Buongiorno a tutti e buon Lunedì , oggi sfortunatamente è il Primo giorno dopo le vacanze natalizie e quindi riprendiamo i soliti ritmi quotidiani che abbiamo lasciato in questi giorni. Come ricetta per questo Lunedì , per questo nuovo inizio se così vogliamo chiamarlo, vi lascio quella delle famosissime girelle che si … Leggi tutto

PANDORO FARCITO

PANDORO FARCITO Buongiorno! Passato Capodanno avete archiviato le festività o sarete in modalità vacanza ancora per qualche giorno??? Sicuramente la nostra voglia di dolci natalizi non finisce con la fine dell’anno e quindi ecco una ricetta super velocissima che penso conosciate un po tutti , il PANDORO FARCITO. Il pandoro farcito non è altro che … Leggi tutto

Mele Caramellate

MELE CARAMELLATE Questa è una delle più classiche ricette di Halloween che potrete trovare , ovvero la ricetta delle Mele Caramellate. Streghe , mostri , vampiri , mummie ….. ovviamente un buonissima e succulente Mela avvelenata starà benissimo in questo contesto , l’unica cosa di cui avrete bisogno è di un termometro alimentare per misurare … Leggi tutto

Torta arancia e cioccolato per Halloween

TORTA ARANCIA E CIOCCOLATO PER HALLOWEEN Una festa che si rispetti ha anche la torta finale e quindi oggi come ultima ricetta vi propongo questa Torta arancia e cioccolato per Halloween!!! Formata da due Pan di spagna uno all’arancia e uno al cacao , farcita con una crema al mascarpone  e ricoperta da una ganache … Leggi tutto