Hamburger di lenticchie

Hamburger di lenticchie Buongiorno a tutti! Oggi vi lascio la ricetta degli Hamburger di lenticchie , completamente prepararti in casa da pane al ripieno! Per preparare questo panino ho utilizzato la ricetta della bravissima JASMINE di Tortinsu e QUI trovate il video con le sue dosi e come preparalo ( io ho fatto qualche piccolissima … Leggi tutto

Fajitas di pollo e verdure alla paprika

Fajitas di pollo e verdure alla paprika Buongiorno! Oggi una ricetta facile facile salata per un pranzo veloce oppure una cena particolare, le fajitas di pollo e verdure alla paprika piccante. Un piatto nuovo che prepariamo qui a casa ma che ci ha conquistato, in pratica si utilizzano delle tortillas di mais e si farciscono … Leggi tutto

Cosce di pollo alla paprika

COSCE DI POLLO ALLA PAPRIKA Le cosce di pollo alla paprika sono il notro sostituto della serata pizza e hamburger. Di solito il pollo tende ad essere un po` asciutto di suo, ma con questa ricetta mi trovo molto bene e piace molto sia a francesco che ad aurora ( il che e` abbastanza strano … Leggi tutto

Nasello al sugo con olive nere

NASELLO AL SUGO CON OLIVE NERE. Il nasello al sugo con olive nere è un secondo di pesce molto morbido e gustoso perfetto da proporre durante lo svezzamento. È un pesce tenero,leggero e dal sapore delicato quindi si presta benissimo a moltissime preparazioni da offrire ai bambini, senza dimenticare che è uno dei pesci ad … Leggi tutto

Polpettone ripieno di patate e mozzarella

Il polpettone ripieno di patate e mozzarella di bufala è un secondo piatto gustoso e sostanzioso,  che metterà d’accordo tutti grandi e piccoli, ma soprattutto bastano pochi ingredienti per fare un piatto buonissimo! Per noi è un piatto unico, nel senso che lo mangia molto volentieri anche francesco visto che è morbidissimo, ma la metto … Leggi tutto

Involtini di verza

Sta quasi per finire il periodo dello svezzamento….ormai tra 14 giorni francesco farà un anno…..quindi non si parlerà più di svezzamento….ma di ricette per bambini ma come sapete andrò avanti ad aggiornare la categoria svezzamento. Comunque come stavo per dirvi, oggi abbiamo preparato degli involtini di verza con un semplice ripieno delle polpette. È si … Leggi tutto

Polpette di pesce e piselli

Ricetta svezzamento e metodo per far mangiare il pesce ai bambini più grandi. Eeeeee si perche fortunatamente francesco il pesce lo mangia….aurora invece…. Lasciamo perdere. Cosi visto che ogni bambini quando vede una polpetta diventa matto e la mangia ( almeno la mia) ho messo il pesce nelle polpette insieme ai piselli. Come pesce ho … Leggi tutto

Polpette al sugo

Le polpette al sugo sono state la mia prima ricetta per far mangiare la carne a mia figlia, visto che gli omogenizzati non li voleva più ma le bistecche erano ancora troppo dure per i suoi gusti! E adesso le preparo a Francesco per fargli mangiare la carne invece delle solite pappette!!! Ingredienti: 250 gr … Leggi tutto

Salmone con crema di finocchio e patate dolci

Nuova ricetta per lo svezzamento a base di pesce ( salmone ) e una Cremona di patate dolci e finocchi…fresca e saporita! Ingredienti: Un trancio di salmone Un finocchio ( medio ) 2 patate dolci Brodo vegetale Iniziamo a tagliare e a pulire le verdure….tagliamole e pezzi abbastanza grassi….mettiamo le a cuocere nel brodo caldo … Leggi tutto

Salmone con sesamo e olive

Eccoci con il pranzo di oggi per me e Francesco! Questa ricetta non è proprio per lo svezzamento ma se il vostro bambino mastica e volete proporre il pesce in modo diverso da frullato…va benissimo anche per lui. Oggi prepariamo il salmone con sesamo olive nere e pomodorini. Ingredienti: 1  piccolo trancio di salmone già … Leggi tutto